不銹(xiu)鋼(gang)芥末醬(jiang)真(zhen)空(kong)均(jun)質乳(ru)化機(ji)

　　不銹(xiu)鋼(gang)芥末醬(jiang)真(zhen)空(kong)均(jun)質乳(ru)化機(ji)主(zhu)要設(she)備有:罐(guan)體(ti)、攪(jiao)拌裝置(zhi)和(he)間歇(xie)式(shi)高(gao)剪(jian)切(qie)乳化機(ji)或(huo)管線(xian)式(shi)高(gao)剪(jian)切(qie)乳化機(ji)組(zu)成。 慢速(su)攪拌(ban)器(qi)是由(you)中間的(de)折(zhe)葉槳式(shi)攪(jiao)拌(ban)器(qi)與(yu)能混(hun)合(he)高粘度(du)的(de)框式(shi)攪(jiao)拌(ban)器(qi)組成，在框式(shi)攪(jiao)拌(ban)器(qi)的(de)周(zhou)邊裝有刮(gua)壁(bi)的(de)刮(gua)板，刮(gua)板的(de)作用是(shi)使容(rong)器(qi)內(nei)壁與(yu)物(wu)料不斷(duan)產(chan)生(sheng)新(xin)的(de)界面而不再(zai)留有任(ren)何死角。高(gao)速(su)均(jun)質乳(ru)化器(qi)是由(you)高速(su)旋(xuan)轉的(de)葉輪(lun)與(yu)具(ju)有放(fang)射(she)狀(zhuang)導流(liu)槽的(de)定子(zi)而構(gou)成，經特殊(shu)設計(ji)的(de)葉輪(lun)上(shang)下翼(yi)葉(ye)高(gao)速(su)旋(xuan)轉，從(cong)而(er)將物(wu)料從(cong)葉(ye)輪上(shang)下分(fen)別高壓吸入，後經葉輪以離心(xin)力(li)高速(su)拋(pao)射(she)。因(yin)葉(ye)輪與(yu)定子(zi)間有較小的(de)間隙(xi)，所以(yi)物(wu)料在被吸入與(yu)拋(pao)出過(guo)程中(zhong)經過(guo)了強(qiang)烈(lie)的(de)剪切(qie)、擠(ji)壓、混合、噴射(she)、高(gao)頻(pin)震(zhen)蕩(dang)等(deng)壹系(xi)列(lie)復(fu)雜的(de)物(wu)理(li)反應(ying)，從(cong)而(er)將混合物(wu)料充分(fen)乳化，因(yin)慢(man)速(su)攪拌(ban)為(wei)同(tong)速(su)逆向左(zuo)旋(xuan)不斷(duan)進(jin)行，終(zhong)使整(zheng)個容(rong)器(qi)內(nei)的(de)物(wu)料由(you)上(shang)而下不斷(duan)循(xun)環進行混(hun)合(he)、分(fen)散(san)、均(jun)質、乳(ru)化。
 

　　不銹(xiu)鋼(gang)芥末醬(jiang)真(zhen)空(kong)均(jun)質乳(ru)化機(ji)的(de)物(wu)料在真空(kong)的(de)狀(zhuang)態下，利(li)用高(gao)剪(jian)切(qie)乳化器(qi)快(kuai)速(su)均(jun)勻(yun)地(di)將(jiang)壹個(ge)相(xiang)或(huo)多個相分(fen)布致(zhi)另壹個(ge)連(lian)續(xu)相(xiang)中(zhong)，其利(li)用機(ji)械帶來的(de)強勁(jin)動(dong)能，使物(wu)料在定轉子(zi)狹窄(zhai)的(de)間隙(xi)中，每(mei)分(fen)鐘承(cheng)受(shou)幾十萬(wan)次的(de)液力(li)剪切(qie)。離心擠(ji)壓撞擊撕裂(lie)等(deng)綜(zong)合(he)作用，瞬(shun)間均(jun)勻(yun)地(di)分(fen)散(san)乳(ru)化，經過(guo)高頻(pin)的(de)循環(huan)往(wang)復(fu)，終(zhong)得到無(wu)氣泡細膩及穩(wen)定的(de)品質產(chan)品。
 

　　真空(kong)均(jun)質乳(ru)化機(ji)、不銹(xiu)鋼(gang)芥末醬(jiang)均(jun)質乳(ru)化機(ji)