安裝(zhuang)使(shi)用食(shi)品(pin)膠(jiao)體(ti)磨(mo)要(yao)註(zhu)意的事項(xiang)有哪些

　　食(shi)品(pin)膠(jiao)體(ti)磨(mo)是壹(yi)種對物(wu)料進(jin)行(xing)粉(fen)碎(sui)、乳(ru)化(hua)、粉(fen)碎(sui)混(hun)合(he)的研磨(mo)設(she)備(bei)，常用於(yu)研(yan)磨(mo)花生(sheng)醬、辣椒醬、豆(dou)漿、豆(dou)沙、果蔬、飲料等(deng)物(wu)料中(zhong)，還(hai)可(ke)用於(yu)其他行(xing)業(ye)，如(ru)制(zhi)藥(yao)、化(hua)工(gong)、塗料、精(jing)細(xi)等(deng)行(xing)業(ye)。

　　食(shi)品(pin)膠(jiao)體(ti)磨(mo)的工(gong)作(zuo)原(yuan)理(li)是通(tong)過電動機(ji)帶動轉(zhuan)齒(chi)與定(ding)齒(chi)作(zuo)高速旋(xuan)轉運動，使(shi)被加(jia)工(gong)物(wu)料受(shou)到強(qiang)大的剪切力(li)、高頻振(zhen)動(dong)、摩(mo)擦(ca)力(li)等(deng)物(wu)理(li)作(zuo)用，被有(you)效地粉(fen)碎(sui)、乳(ru)化(hua)、均(jun)質，達(da)到細(xi)微(wei)粉(fen)碎(sui)效果。

　　安裝(zhuang)使(shi)用食(shi)品(pin)膠(jiao)體(ti)磨(mo)要(yao)註(zhu)意的事項(xiang)有哪些：

　　1、聯接好進(jin)料鬥(dou)或進料管及出料口(kou)，再(zai)接上出料循(xun)環(huan)管，然(ran)後(hou)接通冷(leng)卻(que)水和排漏(lou)管。

　　2、安裝(zhuang)好電力(li)啟(qi)動(dong)裝(zhuang)置(zhi)，（若(ruo)有條(tiao)件的用戶可(ke)配上(shang)電流表及指(zhi)示燈或變頻(pin)器等(deng)）接好電源(yuan)後，特別要(yao)註(zhu)意開機(ji)運轉方(fang)向(xiang)，判(pan)別電機(ji)是否正常(chang)方向(xiang)旋(xuan)轉，或從進(jin)料管徑處(chu)看方(fang)向(xiang)是(shi)否同(tong)膠(jiao)體(ti)磨(mo)上‘紅色警(jing)示標誌’旋(xuan)轉方(fang)向(xiang)箭(jian)頭相壹(yi)致(zhi)順(shun)轉(zhuan)。禁(jin)止空轉（腔內缺料液(ye)）和反轉。

　　3、在出廠(chang)時(shi)，設(she)備(bei)出料口(kou)方(fang)塊(kuai)上(shang)已裝(zhuang)有(you)調好的限位(wei)螺(luo)絲，磨(mo)盤間(jian)隙處(chu)於*加(jia)工(gong)細(xi)度(du)間(jian)距。調節(jie)磨(mo)盤間(jian)隙，先(xian)將出料口(kou)方(fang)塊(kuai)上(shang)限位(wei)螺(luo)絲松(song)下，在不開機(ji)的情(qing)況(kuang)下(xia)將(jiang)調節(jie)盤（刻度(du)盤）上兩(liang)手(shou)柄‘逆(ni)時(shi)針’擰松，然(ran)後(hou)‘順(shun)時(shi)針’轉(zhuan)動調節(jie)盤，當轉動調節(jie)盤感到有(you)少(shao)許(xu)阻(zu)力(li)時(shi)馬(ma)上(shang)停(ting)止，此時調節(jie)盤上刻度(du)對(dui)準(zhun)體上(shang)指(zhi)針的讀數確(que)定了動(dong)、靜(jing)磨(mo)盤間(jian)隙為‘0’。但(dan)刻度(du)盤圈(quan)上(shang)的讀數數(shu)字(zi)要(yao)記住，這(zhe)個數不是(shi)0度(du)而(er)磨(mo)盤的間(jian)為(wei)‘0’，再(zai)反(fan)轉（逆(ni)時(shi)針）調節(jie)盤幾圈(quan)使(shi)動(dong)、靜(jing)磨(mo)盤之間(jian)隙略大於0。調節(jie)盤的刻度(du)每(mei)進退壹(yi)大格(ge)為0.01mm。壹(yi)般(ban)在滿(man)足(zu)加(jia)工(gong)物(wu)料細(xi)度(du)要(yao)求的情(qing)況(kuang)下(xia)，盡(jin)可能使(shi)磨(mo)盤間(jian)隙保(bao)持(chi)壹定間(jian)距，同時(shi)把(ba)手柄將(jiang)調節(jie)盤鎖(suo)緊(jin)，然(ran)後(hou)將進(jin)料口(kou)方(fang)塊(kuai)上(shang)限位(wei)螺(luo)絲調好，確(que)保(bao)機(ji)器正常(chang)運作(zuo)。

　　4、接通冷(leng)卻(que)水後，註(zhu)入1～2Kg左右(you)的液料或其它(ta)與加(jia)工(gong)物(wu)料相關液(ye)體，並(bing)將濕料保(bao)持(chi)在經過(guo)循(xun)環(huan)管回流狀(zhuang)態。然(ran)後(hou)才可(ke)啟動膠(jiao)體(ti)磨(mo)，待運轉正常(chang)後立即投(tou)料入膠(jiao)體(ti)磨(mo)中加(jia)工(gong)生(sheng)產，而(er)可(ke)空轉式(shi)膠(jiao)體(ti)磨(mo)亦可(ke)免此項(xiang)。

　　5、關機(ji)之前(qian)，進(jin)料鬥(dou)內加(jia)入或腔內留有適量(liang)水液(ye)或其它(ta)與加(jia)工(gong)物(wu)料相關液(ye)體，並(bing)將濕料保(bao)持(chi)在經過(guo)循(xun)環(huan)管回流狀(zhuang)態。開機(ji)時也(ye)要(yao)保(bao)持(chi)料鬥(dou)內有壹定量(liang)的濕料可(ke)回流狀(zhuang)態並(bing)馬上投(tou)入物(wu)料，否則(ze)會(hui)損傷硬(ying)質(zhi)組合(he)密封件甚至造(zao)成泄漏(lou)燒(shao)毀電機(ji)。

　　6、加(jia)工(gong)物(wu)料註(zhu)意電機(ji)負(fu)荷(he)，發(fa)現(xian)過載要(yao)減(jian)少(shao)投料。

　　7、膠(jiao)體(ti)磨(mo)在動(dong)作(zuo)中(zhong)，絕不許(xu)關閉(bi)出料閥門(men)，以(yi)免磨(mo)腔內壓力(li)過(guo)高而(er)引(yin)起(qi)泄漏(lou)。

　　8、膠(jiao)體(ti)磨(mo)屬高精(jing)密機(ji)械(xie)，磨(mo)盤間(jian)隙極少(shao)，動轉(zhuan)速度(du)快。操(cao)作(zuo)人員(yuan)應(ying)嚴守(shou)崗(gang)位(wei)，按(an)規(gui)章(zhang)作(zuo)業(ye)，發(fa)現(xian)故障及時停(ting)機(ji)，排除故障後(hou)再生(sheng)產。

　　9、膠(jiao)體(ti)磨(mo)使(shi)用後(hou)，應(ying)*消(xiao)毒(du)、清(qing)洗機(ji)體內部(bu)，勿(wu)使(shi)物(wu)料殘(can)留(liu)在(zai)體(ti)內，以(yi)免硬(ying)質(zhi)機(ji)械(xie)粘結(jie)而(er)損壞機(ji)器。