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飲料(liao)均(jun)質(zhi)機設(she)計合(he)理,便(bian)於(yu)清洗(xi)裝(zhuang)拆,符(fu)合(he)GMP衛(wei)生要求(qiu)。飲料(liao)均(jun)質(zhi)機法蘭(lan)可(ke)選擇(ze)骨架密(mi)封和機械(xie)密(mi)封。軸承(cheng)支撐,模塊組合(he),對物(wu)料(liao)無(wu)汙染(ran),是化工、食(shi)品、化(hua)妝品(pin)高(gao)潔凈要(yao)求理(li)想的(de)選擇(ze)。充分實(shi)現各種粘(zhan)度物料(liao)的(de)分散、乳化(hua)、均質(zhi)、溶(rong)解(jie)、反應,讓(rang)您在生產中得(de)心應手(shou)。物料(liao)經(jing)初(chu)粉碎(sui)後,與大量(liang)的水(shui)混合物(wu),使(shi)物料(liao)有(you)了(le)壹(yi)定(ding)的流動性。轉(zhuan)子(zi)帶(dai)有(you)葉片(pian)高(gao)速旋轉(zhuan)產(chan)生(sheng)強大(da)的(de)離心力(li)場(chang),在轉(zhuan)子(zi)中心形(xing)成的負壓(ya)區,料(liao)液(ye)(纖(xian)維物料(liao)與流體混合物(wu))從定(ding)轉(zhuan)子(zi)中心被(bei)吸(xi)入,在離心力(li)作(zuo)用(yong)下,物(wu)料(liao)由(you)中心向(xiang)四周擴(kuo)散,在向四周擴(kuo)散過(guo)程(cheng)中,物料(liao)首(shou)先受(shou)到(dao)葉片(pian)的攪(jiao)拌(ban)、並在葉片(pian)端面(mian)與定子(zi)齒圈(quan)內側(ce)窄(zhai)隙間(jian)受(shou)到(dao)剪切(qie),然後進(jin)入內(nei)圈(quan)轉(zhuan)齒(chi)與定齒(chi)的窄(zhai)小的(de)間隙內(nei),在機械(xie)力(li)和流體力(li)學(xue)效應的(de)作(zuo)用(yong)下,產(chan)生很(hen)大的(de)剪(jian)切(qie)、摩(mo)擦(ca)、撞(zhuang)擊(ji)以及物料(liao)間(jian)的(de)相互(hu)碰(peng)狀和摩(mo)擦(ca)作(zuo)用(yong)而(er)使(shi)物料(liao)破(po)碎(sui)。隨(sui)著轉(zhuan)齒(chi)的(de)線(xian)速度由內圈(quan)向(xiang)外圈逐(zhu)漸(jian)增高(gao),粉碎(sui)環(huan)境不斷(duan)改善(shan),物(wu)料(liao)在向外圈運(yun)動過(guo)程(cheng)中受(shou)到(dao)越(yue)來(lai)越(yue)強烈(lie)的(de)剪切、摩(mo)擦(ca)、沖(chong)擊(ji)、碰撞(zhuang)等(deng)作(zuo)用(yong)而(er)被(bei)粉碎(sui)得(de)越(yue)來(lai)越(yue)細。
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飲料(liao)均(jun)質(zhi)機機械(xie)撞(zhuang)擊(ji)、剪切(qie)作(zuo)用(yong),對於(yu)含固體顆(ke)粒(li)物(wu)料(liao)的(de)粉碎(sui)均(jun)質,機械(xie)剪切(qie)與撞(zhuang)擊(ji)起主(zhu)導作(zuo)用(yong),轉(zhuan)子(zi)帶(dai)有(you)葉高(gao)速旋轉(zhuan)產(chan)生(sheng)強大(da)的(de)離心力(li)場(chang),在轉(zhuan)子(zi)中心形(xing)成很(hen)強的(de)負壓(ya)區,料(liao)液(ye)(液(ye)液或液(ye)固混合物(wu))從定(ding)轉(zhuan)子(zi)中心被(bei)吸(xi)入,在離心力(li)地(di)作(zuo)用(yong)下,物(wu)料(liao)由(you)內(nei)圈向外圈運(yun)動,線(xian)速度越(yue)來(lai)越(yue)高(gao),形(xing)成極(ji)大的壓(ya)力(li)梯度場,在該場中,物料(liao)受(shou)機械(xie)力(li)、流體力(li)作(zuo)用(yong)下,產(chan)生強大(da)的(de)剪切、摩(mo)擦(ca)、撞(zhuang)擊(ji)以及物料(liao)間(jian)的(de)相互(hu)碰(peng)撞(zhuang)、摩(mo)擦(ca)實(shi)現固相在微(wei)粒與液相(xiang)的乳化(hua)。