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產(chan)品(pin)名稱：
菌(jun)絲體破碎(sui)機
產(chan)品(pin)型號： GM2000更新時間(jian)： 2025-08-21描述：菌(jun)絲體破碎(sui)機轉速(su)高(gao)達14000rpm，是國產(chan)的4-5倍(bei)，加上(shang)精密(mi)的磨(mo)頭，效果(guo)好(hao)，效率(lv)高。另(ling)外(wai)SGN在好(hao)技術的基(ji)礎上(shang)又研(yan)發出(chu)改(gai)良(liang)型(xing)膠體磨，效果(guo)會更(geng)好(hao)。
產(chan)品(pin)介紹
菌(jun)絲體破碎(sui)機，食用菌(jun)菌(jun)絲體破碎(sui)機，食用菌(jun)破碎機(ji)，營(ying)養飲料破碎(sui)機(ji)，德國破(po)碎機(ji)，高速(su)破碎(sui)機，超(chao)高速(su)破碎(sui)機
由許(xu)多(duo)菌(jun)絲連結在壹(yi)起(qi)組成(cheng)的營(ying)養體類型(xing)叫菌(jun)絲體，單壹(yi)絲網(wang)狀細(xi)胞稱為菌(jun)絲,菌(jun)絲集合(he)在壹(yi)起(qi)構成(cheng)壹(yi)定的宏(hong)觀(guan)結構(gou)稱(cheng)為菌(jun)絲體。肉眼可以看見菌(jun)絲體,如儲存(cun)的橘(ju)子(zi)皮(pi)上(shang)長出(chu)的藍(lan)綠色(se)絨毛狀真菌(jun)，放久的饅(man)頭或(huo)面(mian)包(bao)上(shang)長出(chu)來(lai)的黑色絨毛狀真菌(jun)。
食用菌(jun)菌(jun)絲體含有(you)同子(zi)實體同樣(yang)豐富(fu)的營(ying)養物(wu)質。采(cai)用(yong)食用菌(jun)深層(ceng)液(ye)體發酵技(ji)術(shu)制得(de)的菌(jun)絲體，能(neng)夠經(jing)膠體磨使(shi)細(xi)胞破壁破碎後進(jin)行(xing)酶解，加工(gong)成營(ying)養飲料等。但(dan)是在我(wo)司食用菌(jun)加工的整(zheng)體水平(ping)還(hai)不高(gao)，高(gao)附件值產(chan)品(pin)少，加工(gong)設(she)備簡陋(lou)，加工(gong)技(ji)術(shu)落後(hou)等(deng)。
目前(qian)國內大(da)多數廠(chang)家(jia)采(cai)用國產(chan)膠(jiao)體磨進(jin)行(xing)細(xi)胞破壁破碎，破壁率(lv)低，破(po)碎(sui)時間(jian)長，生(sheng)產(chan)效率(lv)低。因(yin)為本身國內膠體磨的設(she)備比較(jiao)落後(hou)，轉(zhuan)速壹(yi)般都(dou)為3000rpm，並(bing)且磨(mo)頭(tou)加工(gong)比較(jiao)粗(cu)糙(cao)。導(dao)致(zhi)研磨破(po)碎(sui)能(neng)力低，壹(yi)般用(yong)於物(wu)料的粗(cu)磨。而(er)上(shang)海SGN采用(yong)德國技(ji)術，引(yin)進(jin)德國核(he)心(xin)部(bu)件，SGN高剪切(qie)破(po)碎機轉速(su)高達14000rpm，是國產(chan)的4-5倍(bei)，加上(shang)精密(mi)的磨(mo)頭，效果(guo)好(hao)，效率(lv)高。另(ling)外(wai)SGN在好(hao)技術的基(ji)礎上(shang)又研(yan)發出(chu)改(gai)良(liang)型(xing)膠體磨，效果(guo)會更(geng)好(hao)。
SGN破碎機(ji)結構(gou)：三(san)道(dao)磨碎(sui)區(qu)：壹(yi)級為粗(cu)磨(mo)碎區(qu)，二(er)級為細(xi)磨(mo)碎區(qu)，三級(ji)為超(chao)微磨(mo)碎區(qu)。
我(wo)們的磨(mo)頭的結構(gou)：溝(gou)槽(cao)的結構(gou)式(shi)斜(xie)齒(chi)，每(mei)個(ge)磨頭(tou)的溝(gou)槽深(shen)度不壹(yi)樣(yang)，並(bing)且斜(xie)齒(chi)的流(liu)道(dao)的體積從上(shang)往下(xia)是從(cong)大(da)到(dao)下，而他們(men)的斜(xie)齒(chi)的每(mei)個(ge)磨頭(tou)的溝(gou)槽深(shen)度壹(yi)樣(yang)，流(liu)道(dao)體積是壹(yi)樣(yang)大(da)，這樣(yang)形(xing)成(cheng)了(le)本質(zhi)的區(qu)別。我(wo)們可(ke)以(yi)保(bao)證物(wu)料從上(shang)往下(xia)壹(yi)直在進行(xing)研(yan)磨(mo)，而他們(men)只(zhi)能(neng)在壹(yi)級磨(mo)頭(tou)到(dao)另外(wai)壹(yi)級磨(mo)頭(tou)形(xing)成(cheng)研磨效果(guo)。
GM2000系列(lie)菌(jun)絲體破碎(sui)機設備(bei)選(xuan)型表
型號 | 流(liu)量 L/H | 輸(shu)出(chu)轉(zhuan)速(su) rpm | 線(xian)速度 m/s | 馬(ma)達功(gong)率(lv) KW | 出(chu)/入(ru)口連接(jie) |
GM2000/4 | 700 | 9，000 | 23 | 2.2 | DN25/DN15 |
GM2000/5 | 3，000 | 6，000 | 23 | 7.5 | DN40/DN32 |
GM2000/10 | 8，000 | 4，200 | 23 | 15 | DN50/DN50 |
GM2000/20 | 20，000 | 2，850 | 23 | 37 | DN80/DN65 |
GM2000/30 | 40，000 | 1，420 | 23 | 55 | DN150/DN125 |
GM2000/50 | 80，000 | 1，100 | 23 | 110 | DN200/DN150 |
註(zhu)：流(liu)量取(qu)決於設置(zhi)的間(jian)隙和被(bei)處(chu)理(li)物(wu)料的特(te)性，同(tong)事流(liu)量可(ke)以被(bei)調(tiao)節到(dao)允(yun)許(xu)量的10%。
SGN的GM2000系(xi)列高(gao)剪切(qie)破(po)碎機和國內設備相(xiang)比
三級(ji)結構(gou) | 磨(mo)頭(tou)結構(gou) | 轉(zhuan)速(su) | zui大(da)線速(su)度 | 模(mo)塊(kuai)頭(tou) | 密封類(lei)型 | 產(chan)品(pin)效果(guo) | |
國內設備 | 溝槽(cao)是(shi)直(zhi)線，同級(ji)的溝(gou)槽深(shen)度壹(yi)樣(yang) | 溝槽的結構(gou)式(shi)斜(xie)齒(chi)，每(mei)個(ge)磨頭(tou)的溝(gou)槽深(shen)度不壹(yi)樣(yang)，並(bing)且斜(xie)齒(chi)的流(liu)道(dao)的體積從上(shang)往下(xia)是從(cong)大(da)到(dao)下 | 目前(qian)是不通過變(bian)頻(pin)器(qi)來(lai)調(tiao)節，若通過變(bian)頻(pin)調(tiao)節，他們(men)的軸(zhou)承(cheng)不能(neng)承(cheng)受(shou)高(gao)速(su)運轉(zhuan)。壹(yi)般在3000RPM（這是由於膠體磨的內部(bu)結構(gou)及(ji)精(jing)密的程(cheng)度決(jue)定(ding)的。） | 大(da)約在10-15M/S | 只(zhi)有(you)壹(yi)種模(mo)塊(kuai)頭(tou) | 單機(ji)械(xie)密(mi)封(feng)或(huo)軸(zhou)封(feng)，泄漏(lou)故障率(lv)高，產(chan)品(pin)泄漏(lou)進(jin)入(ru)馬達，造(zao)成馬(ma)達燒毀 | 粒(li)徑細(xi)度有(you)限(xian)，100微米(mi)以(yi)下(xia)較(jiao)困(kun)難(nan)，重復(fu)性差(cha) |
SGN 上(shang)海思峻(jun) | 溝(gou)槽是(shi)曲線(xian)，上(shang)下深(shen)度不壹(yi)，上(shang)深下(xia)淺 | 斜(xie)齒(chi)的每(mei)個(ge)磨頭(tou)的溝(gou)槽深(shen)度壹(yi)樣(yang)，流(liu)道(dao)體積是壹(yi)樣(yang)大(da) | 可以(yi)通過變(bian)頻(pin)調(tiao)速，轉(zhuan)速可(ke)達7890/13789RPM ，通過皮帶(dai)加(jia)速 我(wo)們軸(zhou)承(cheng)可(ke)以(yi)承(cheng)受(shou)140000RPM(轉(zhuan)速(su)是他們(men)的3-4倍(bei)，研磨的力度也(ye)是(shi)他們(men)的3-4倍(bei)，這樣(yang)研磨的細(xi)度更(geng)小(xiao)) | 23-40 M/S | 可以(yi)選(xuan)擇六(liu)種不同(tong)的模(mo)塊頭(tou)，實現多種功(gong)能(neng)，如三級乳化模塊，超(chao)高速(su)模塊(kuai)，GM膠體模塊(kuai)，GMO膠體模塊(kuai)，批次(ci)粉(fen)液液混(hun)合(he)模塊(kuai)，連續粉(fen)液(ye)混合模(mo)塊 | 雙機(ji)械密封，易(yi)於清(qing)洗(xi)，將(jiang)泄漏(lou)降(jiang)至zui低(di)，可(ke)24小(xiao)時不停(ting)運轉(zhuan) | 可(ke)實現1-10微米(mi)小(xiao)粒(li)徑材(cai)料加工(gong) |
菌(jun)絲體破碎(sui)機，食用菌(jun)菌(jun)絲體破碎(sui)機，食用菌(jun)膠體磨，營(ying)養飲料膠體磨，德國膠(jiao)體磨，高(gao)速膠體磨，超(chao)高速(su)膠體磨
相(xiang)關產(chan)品(pin)
- (上(shang)壹(yi)篇)：GMD2000/4氣相(xiang)二(er)氧化矽分散機(ji)
- (下(xia)壹(yi)篇)：GRS2000德國分(fen)散機(ji)